الإتحاد العام الطلابي الحر
مرحبا عزيزي الزائر أنت غير مسجل معنا ويسعدنا إنضمامك إلى أسرتنا
بحـث
 
 

نتائج البحث
 


Rechercher بحث متقدم

20 عاما منذ التأسيس .... مسيرة منظمة ..
احصائيات
هذا المنتدى يتوفر على 552 عُضو.
آخر عُضو مُسجل هو kader فمرحباً به.

أعضاؤنا قدموا 1523 مساهمة في هذا المنتدى في 601 موضوع
أذكر الله
المتواجدون الآن ؟
ككل هناك 1 عُضو حالياً في هذا المنتدى :: 0 عضو مُسجل, 0 عُضو مُختفي و 1 زائر

لا أحد

[ مُعاينة اللائحة بأكملها ]


أكبر عدد للأعضاء المتواجدين في هذا المنتدى في نفس الوقت كان 60 بتاريخ الأربعاء يوليو 02, 2014 7:10 pm
فلسطين وغزة
جميع لوائح الاتحاد للقراءة و التحميل
أفضل 10 أعضاء في هذا المنتدى
الخنساء - 338
 
عبدالحق - 139
 
AMINE - 127
 
amar abdelhamid - 122
 
دروش عبدالله - 94
 
omaimatiaret - 65
 
نورالدين جباري - 64
 
اتحادية - 55
 
bezziou - 47
 
krimou - 43
 


البيتزا....تاعنا

اذهب الى الأسفل

البيتزا....تاعنا

مُساهمة من طرف الخنساء في الأحد يونيو 28, 2009 9:05 pm

البيتزا....تاعنا

العجينة على طريقة نابولي

المقادير:
• 3
أكواب دقيق
• 2
ملعقة خميرة
• 2/1
ملعقة صغيرة ملح
كوب ماء دافئ
• 3
معالق كبيرة زيت ذرة


http://images.msoms-anime.com/33/f591f6978a518948e80e070a582c83d0.jpg




الطريقة:

1-
اخلطي كوب ونصف دقيق مع الخميرة والملح ثم ضيفي الماءوالزيت، واضربيهم كلهم بمضرب البيض الكهربائي على سرعة عالية لمدة 3 دقائق.
2-
ضيفي باقي الدقيق إلى الخليط السابق وقلبيه باستخدام ملعقة خشبية.
3-
انقليالعجينة على رخامة المطبخ أو على لوح خشبي وابدئي في عجنها بيديك لغاية ما تولي طرية ومطاطة وسهلة التشكيل على شكل دوائر كبيرة.
4-
انقلي العجينة إلى الطبقالبلاستيك أو طبق زجاجي كبير وادهنيها بالزيت وغطيها بقطعة قماش وخليها في مكاندافي لمدة ساعتين باش تخمر وحجمها يزيد...



http://images.msoms-anime.com/45/f3be74ad8dd114970a8449f900e71cc0.jpg




صلصة البيتزا




http://images.msoms-anime.com/35/f7e5965e4a9a3d0a629bdf4d9538eff1.jpg





المقادير:

• 4
حبات طماطم مقشرة ومقطعة مكعباتصغيرة
• 4
ملاعق كبيرة معجون طماطم
• 2
ملعقة كبيرة زيت ذرة
• 1
ملعقةصغيرة زعتر جاف ومطحون
• 1
ملعقة صغيرة أوريجانو، أو نعناع، جاف ومطحون
• 1
ملعقة كبيرة ملح وفلفلالطريقة:

1.
سخني الزيت في طاسة على نار هادية،ومن بعد ضيفي الطماطم ومعجون الطماطم والزعتر والأوريجانو أو النعناع و4/3 كوب ماءوخلي الخليط على النار لمدة نص ساعة باش يتسبك...

بعد ما تلاقيه اتسبّكأو ولآت تقيله اقلعيها من على النار واستخدميها في عمل البيتزا كيما قلنا.






إضافة الخضروات






المقادير:
عجينة بيتزا
• 1
حبة فلفل أخضرمقطعة مكعبات أو عيدان
• 2/1
كوب صلصة بيتزا أو "معجون طماطم" مسبقة التحضير
• 2
حبة طماطممقطعة قطع صغيرة أو حلقات
بصلة متوسطة الحجم مقطعة حلقات
• 2
فص ثوم مفروم
• 1
ملعقة صغيرة زعتر
• 2/1
كوب جبن مبشورة
• 2/1
ملعقة صغيرة فلفل أسود
عرقان من الكرافس مقطعان قطعاصغيرة
زيتون أسود مقطع دوائر
أوراق ريحان للزينة "حسبالرغبة"





http://images.msoms-anime.com/40/f5198280f0979a29e40dcb4398003892.jpg



شهـــــــية طيـــــبــــــة......

منقــــــــــــــــــــووووووول
avatar
الخنساء
عضو متميز
عضو متميز

عدد الرسائل : 338
العمر : 27
الموقع : http://ahiba-fi-llah.ahlamontada.net/
تاريخ التسجيل : 23/06/2009

معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو http://ahiba-fi-llah.ahlamontada.net/

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

رد: البيتزا....تاعنا

مُساهمة من طرف AMINE في الثلاثاء يونيو 30, 2009 7:41 pm

mmmmmmmmmmmm jawa3tina geek geek Smile
merci beaucoup

_________________

avatar
AMINE
Admin

عدد الرسائل : 127
العمر : 31
الموقع : http://www.ugel.org/forum/
تاريخ التسجيل : 15/07/2008

معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو http://ugeltiaret.yoo7.com

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

رد: البيتزا....تاعنا

مُساهمة من طرف الخنساء في الثلاثاء يونيو 30, 2009 11:35 pm

شكـــــــــــــــــــــــــرا لك اخــــــــي على مرورك الكريــــــم
Smile Smile Smile ان شاء الله تاكل بالصحة والهـــــــناااااااااااااااا
avatar
الخنساء
عضو متميز
عضو متميز

عدد الرسائل : 338
العمر : 27
الموقع : http://ahiba-fi-llah.ahlamontada.net/
تاريخ التسجيل : 23/06/2009

معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو http://ahiba-fi-llah.ahlamontada.net/

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

رد: البيتزا....تاعنا

مُساهمة من طرف MOMONGA.1 في السبت يوليو 04, 2009 9:17 pm



رائعة اختي الفاضلة جزاك الله خيرا
لقد كنت ابحث عن موضوع مثل هذا فأنى أحب البيطزا كثيرا و كنت أريد أن أتعلم كيفية صنعها لأنني أكمل كل ميزانية البيت فأنا عند البيدزيريا اليوم بطوله

و أن الآن قد حللتي مشكلتي
بصراحة البيدزا هي فلذة كبدي و هي أفضل ما في الدنيى



MOMONGA.1
عضو جديد
عضو جديد

عدد الرسائل : 1
العمر : 28
تاريخ التسجيل : 04/07/2009

معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

رد: البيتزا....تاعنا

مُساهمة من طرف الخنساء في الأحد يوليو 05, 2009 7:34 pm

شكرا اخي
ان شاء الله تصنعها كيما راها مصورة........والف صحة
avatar
الخنساء
عضو متميز
عضو متميز

عدد الرسائل : 338
العمر : 27
الموقع : http://ahiba-fi-llah.ahlamontada.net/
تاريخ التسجيل : 23/06/2009

معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو http://ahiba-fi-llah.ahlamontada.net/

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

رد: البيتزا....تاعنا

مُساهمة من طرف نورالدين جباري في الأحد يوليو 05, 2009 9:51 pm

شكرا لك أختي الفاضلة على هذا العرض الرائع فقد كان ذلك الجانب التظري وبقي الجانب التطبيقي, وللحكم على هذه البيتزا طيبيها وجيبيلنا نذوقها هكذا تكوني شاطرة ونصف
avatar
نورالدين جباري
عضو متميز
عضو متميز

عدد الرسائل : 64
العمر : 32
تاريخ التسجيل : 06/11/2008

معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

الرجوع الى أعلى الصفحة


 
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى